{"id":13188,"date":"2016-10-21T06:12:28","date_gmt":"2016-10-21T06:12:28","guid":{"rendered":"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/index.php\/2016\/10\/21\/dai-fiori-ai-mieli-della-murgia-a-palazzo-qmiani-perottiq\/"},"modified":"2016-10-21T06:12:28","modified_gmt":"2016-10-21T06:12:28","slug":"dai-fiori-ai-mieli-della-murgia-a-palazzo-qmiani-perottiq","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/index.php\/2016\/10\/21\/dai-fiori-ai-mieli-della-murgia-a-palazzo-qmiani-perottiq\/","title":{"rendered":"Dai fiori ai mieli della Murgia a Palazzo “Miani-Perotti”"},"content":{"rendered":"

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Una passeggiata sui dolci pendii dell\u2019Alta Murgia in questo periodo ci consente di scoprire invitanti profumi autunnali, con la delicata fioritura di crochi e i candidi cespuglietti di santoreggia. Questa stagione \u00e8 la seconda primavera per le api, che si preparano briose al breve riposo invernale. In Marzo la Murgia si veste di bianco con le fioriture dei mandorli e degli asfodeli, che pavoneggiano sulle laute distese di pseudosteppa alle prese con il risveglio primaverile. In Aprile e Maggio il paesaggio si tinge di variopinte sfumature, con una ricca tavolozza di colori che testimoniano l\u2019abbondanza e la variet\u00e0 di fonti nettarifere: brilla il viola dei primi cardi selvatici; l\u2019ombrellino pugliese si affaccia timido sotto le fronde rosee dei peschi; si accendono di rosso magenta i campi di trifoglio. In estate i fiordalisi gialli quasi si nascondono nel dorato dell\u2019erba secca, ma consentono a questi insetti meravigliosi di continuare con armonia a raccogliere bellezza e dolcezza dal nostro territorio.<\/p>\n

Parte del paesaggio raccontato negli scatti di Follow me to Alta Murgia<\/i><\/strong> \u00e8 opera del costante lavoro delle api e degli altri insetti pronubi. Saranno dunque ospiti graditi e di eccezionale valore in una tre giorni di approfondimenti sul loro prodotto pi\u00f9 decantato, ma troppo spesso poco conosciuto. Non tutti sanno che, ad esempio, IL MIELE NON ESISTE. I mieli non sono tutti uguali. Ogni miele esprime l\u2019essenza e il carattere del territorio di provenienza.<\/p>\n

Le fioriture dell\u2019Alta Murgia possono regalare interessanti caratteristiche ai mieli ivi prodotti, che sono quindi carichi di potenzialit\u00e0. L\u2019asfodelo, il cardo, il fiordaliso giallo, il ciliegio, sono soltanto alcune delle tipologie uniflorali che potrebbero essere riconosciute tipiche dell\u2019areale murgiano.<\/p>\n

Si parler\u00e0 di tutto questo e di tanto altro ancora Venerd\u00ec 28 <\/strong>ottobre ore 18.00 presso la Sala Conferenze della Biblioteca Civica a Cassano delle Murge in un dialogo appassionante con gli apicoltori locali e con le Ambasciatrici dei Mieli.<\/p>\n

Ne parliamo con:<\/p>\n