{"id":15888,"date":"2018-04-26T05:55:04","date_gmt":"2018-04-26T05:55:04","guid":{"rendered":"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/index.php\/2018\/04\/26\/qcampagna-amicaq-da-domani-a-bari-la-tre-giorni-coldiretti\/"},"modified":"2018-04-26T05:55:04","modified_gmt":"2018-04-26T05:55:04","slug":"qcampagna-amicaq-da-domani-a-bari-la-tre-giorni-coldiretti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/index.php\/2018\/04\/26\/qcampagna-amicaq-da-domani-a-bari-la-tre-giorni-coldiretti\/","title":{"rendered":"&#8220;Campagna amica&#8221;, da domani a Bari la tre giorni Coldiretti"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-15887\" src=\"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Mercato-Campagna-Amica_2.jpg\" alt=\"Mercato-Campagna-Amica 2\" style=\"margin-right: 2px; margin-left: 2px;\" width=\"320\" height=\"144\" srcset=\"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Mercato-Campagna-Amica_2.jpg 320w, https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Mercato-Campagna-Amica_2-300x135.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019impresa complicata ma molto ambiziosa di trasferire un pezzo di campagna in citt\u00e0 sta per essere inaugurata. Per aiutare i giovani a scegliere il lavoro della vita arriva il primo \u201c<strong>Open Day nazionale dell\u2019agricoltura\u201d italiana p<\/strong>er vivere un giorno da contadino lungo un percorso di un chilometro e mezzo, tra le aziende, sui trattori, con gli agrichef, negli orti, nelle fattorie didattiche, con gli animali o nel villaggio delle idee.&nbsp;&nbsp;L\u2019appuntamento \u00e8 a&nbsp;Bari in Puglia, nella culla del cibo italiano, dove accorreranno decine di migliaia agricoltori e consumatori dalle diverse regioni<strong> dalle ore 9,30 di Venerd\u00ec 27 aprile si Piazza del Ferrarese e sul lungomare Imperatore Augusto con il Villaggio della Coldiretti che sar\u00e0 aperto per tutto il weekend.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Saranno giornate di festa che si chiuderanno con spettacoli molto attesi, a partire dall\u2019esibizione del duo comico composto da&nbsp;<strong>Emilio Solfrizzi e Antonio Stornaiolo venerd\u00ec 27 aprile e la \u2018sfida\u2019 tra i gruppi di pizzica salentina e taranta foggiana, il tutto \u2018illuminato\u2019 dallo spettacolo di fuochi pirotecnici, sabato 28 aprile.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>#STOCOICONTADINI (<a href=\"http:\/\/www.coldiretti.it\/\" target=\"_blank\" data-saferedirecturl=\"https:\/\/www.google.com\/url?hl=it&amp;q=http:\/\/www.coldiretti.it&amp;source=gmail&amp;ust=1524739249736000&amp;usg=AFQjCNFg9lGkJJ66KUzNecAzCLMLOrv9wQ\" rel=\"noopener\">www.coldiretti.it<\/a>) \u00e8 anche una occasione unica per scoprire la Fattoria italiana, dalla mastodontica bufala alla storica mucca podolica, dal cavallo Murgese<\/strong>&nbsp;le cui origini risalgono all\u2019epoca della dominazione spagnola all\u2019asino di Martina Franca che \u00e8 la pi\u00f9 grande razza italiana, dalla pecora Altamurana alla Gentile di Puglia nota per la produzione di lana autarchica ma anche l\u2019antico maiale nero di Calabria, la capra Garganica con pelo nero corvino, testa caratterizzata dal ciuffo e dalla lunga barba sotto il mento, corna un po\u2019 appiattite lateralmente, ritorte e con le punte divergenti a descrivere un arco ma anche le razze curiose di oche, anatre, conigli e galline che animano la campagna italiana.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Un\u2019occasione unica con l\u2019approssimarsi della fine delle scuole per confrontare le aspirazioni di un numero crescente di giovani che sognano la campagna con la realt\u00e0 quotidiana nei campi e nelle stalle<\/strong>. Un percorso professionale gi\u00e0 scelto da molti ragazzi che hanno scommesso sull\u2019agricoltura e che vestiranno a Bari i panni&nbsp;<strong>di tutor<\/strong>&nbsp;della Coldiretti per offrire ai loro coetanei consigli e suggerimenti su idee, settori, risorse, sbocchi commerciali e mercati.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Dai droni alla stalla, si tratta del primo \u201cfocus\u201d<\/strong>&nbsp;su un lavoro che concilia tradizione e innovazione e che piace sempre piu\u2019 alle nuove generazioni come dimostra lo&nbsp;<strong>studio di Coldiretti sulla svolta epocale del \u201cRitorno alla terra\u201d<\/strong>&nbsp;che sar\u00e0 presentato nell\u2019occasione insieme al primo \u201c<strong>Open space della creativit\u00e0 contadina\u201d con dimostrazioni pratiche<\/strong>&nbsp;per toccare con mano l\u2019estro, i prodotti e le straordinarie storie di creativit\u00e0 di cui sono protagonisti i giovani nei campi. Presente anche un\u2019area dedicata all\u2019agricoltura sociale con esempi dal vivo di solidariet\u00e0 e agri welfare per stare al fianco dei pi\u00f9 svantaggiati.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ma a #STOCOICONTADINI grandi e piccoli potranno cimentarsi nella coltivazione dell\u2019orto, socializzare con gli animali della fattoria, imparare i segreti dei piatti della tradizione popolare sotto la guida di esperti agrichef, scoprire i trucchi green della nonna conservati da generazioni nelle campagne. C\u2019\u00e8 anche l\u2019agriasilo che accoglier\u00e0 famiglie e gite scolastiche con laboratori, percorsi sensoriali, prove del gusto attraverso l\u2019incontro con il mondo animale e vegetale.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Spazio a<strong>l piu\u2019 grande mercato a chilometri zero<\/strong>&nbsp;di Campagna Amica con un\u2019area dedicata alla solidariet\u00e0 ma anche alla scoperta di&nbsp;<strong>piatti da gourmet con tutti i menu a 5 euro.<\/strong>&nbsp;Un ritorno alle radici del Made in Italy, con i sapori antichi della tradizione, dalla pasta di grano Senatore Cappelli al riso Vialone nano, senza dimenticare l\u2019innovazione con la tagliata 100% italiana servita nelle bracerie e pizza, panzerotti e focaccia autenticamente tricolori, dalla farina all\u2019olio, dal pomodoro alla mozzarella ma anche lo street food green, dal pesce al galletto fino al gelato di latte d\u2019asina ed i dolci, dalla popizza alla pitta \u2018mpigliata.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":15887,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-15888","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - 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