![\"bambini_a_scuola\"](\"images\/stories\/archiviofoto\/bambini_a_scuola.jpg\")
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Sento l\u2019obbligo di fare alcune precisazioni sulle dichiarazioni rilasciate dall\u2019Assessore all\u2019struzione (Angela Contursi, ndr<\/em>)\u00a0 relativamente all\u2019avvio del servizio mensa alla scuola dell\u2019infanzia e primaria. Tali dichiarazioni infatti enfatizzano presunte innovazioni che tali non sono con il solo intento di autopromozione.<\/p>\n Il gestore della mensa\u00a0 \u00e8 sempre lo stesso del passato, la ditta Pastore, che garantisce la continuit\u00e0 di qualit\u00e0 dei prodotti e del personale a partire dalla cuoca che ha sempre assicurato perizia, professionalit\u00e0 e amore nella preparazione dei cibi. La mensa della scuola dell\u2019infanzia \u00e8 sempre stata eccellente perch\u00e9 assicura la preparazione dei pasti e lo scodellamento al momento e noi ci siamo sempre battuti perch\u00e9 non cambiasse questa metodologia e per questo sono state apportate le modifiche (suggerite dalla Asl e dai Vigili del fuoco) ai locali della cucina. I controlli mensili della Asl ci sono sempre stati.\u00a0 Anzi il men\u00f9 \u00e8 indicato proprio dalla Asl.\u00a0 Sono gi\u00e0 diversi anni che la frutta data ai bambini proviene da agricoltura biologica e anche gli altri prodotti quali pane, latticini, verdure\u00a0 forniti da aziende locali ad ulteriore garanzia di sicurezza e qualit\u00e0. Particolare attenzione \u00e8 sempre stata posta nei casi di intolleranze alimentari o altri particolari disturbi per alcuni piccoli utenti.\u00a0 Nel cosiddetto nuova capitolato ci sono ancora queste specificit\u00e0 e attenzioni?<\/p>\n Inoltre vorrei segnalare all\u2019Assessore che la mensa ha anche un valore di socializzazione e integrazione multiculturale ed in tale prospettiva, periodicamente\u00a0 c\u2019erano le occasioni dei \u201cpasti etnici\u201d, in cui ai bambini si presentavano cibi di altri Paesi e culture diverse (Albanesi, Arabi, Cinesi\u2026). E\u2019 stato rinnovato questo impegno da parte della ditta Pastore?<\/p>\n Di quale nuova stagione parla l\u2019Assessore??? Non si capisce, quali sono questi controlli che nel passato non venivano fatti??? Avrei capito se avesse parlato di qualche ulteriore miglioramento.<\/p>\n Forse l\u2019unico \u00e8 quello della formazione del personale. Ma ho gi\u00e0 detto della professionalit\u00e0 e preparazione della cuoca che da anni e, con qualsiasi gestore, prepara per i piccoli alunni; conosce i loro gusti e necessit\u00e0 e di Lei le famiglie si fidano:\u00a0 sicuramente potrebbe essere un\u2019ottima docente nei\u00a0 tanto enfatizzati corsi di formazione.<\/p>\n Se proprio l\u2019assessore ha bisogno di dimostrare il suo impegno per il mondo della scuola ha tanti motivi per farlo e gliene saremmo grati.<\/p>\n In agenda ha il problema delle strutture, degli arredi (che fine ha fatto il piano annuale di rinnovo?) dei trasporti (perch\u00e9 si \u00e8 ridotta a nulla la possibilit\u00e0 di utilizzo degli scuolabus per le visite guidate?) e soprattutto quello dei disabili, a cui si continuano a dare risposte inefficaci e soprattutto molto intempestive.<\/p>\n In una recente riunione presso l\u2019ufficio di piano ho visto i genitori\u00a0 battersi per il diritto all\u2019integrazione e al riconoscimento delle diverse abilit\u00e0 dei loro figli ed erano soli.<\/p>\n Il mondo della scuola \u00e8 sempre pi\u00f9 solo e conta solo sulla professionalit\u00e0 e la pazienza dei suoi operatori.<\/p>\n L\u2019autoreferenzialit\u00e0 non serve.<\/p>\n Ma questo \u00e8 un altro discorso\u2026.<\/p>\n Ins. Vito Lionetti<\/p>\n Gi\u00e0 Assessore Comunale alla Pubblica istruzione<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-2190","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-la-voce-del-paese"],"yoast_head":"\n