{"id":4318,"date":"2011-08-29T00:24:23","date_gmt":"2011-08-29T00:24:23","guid":{"rendered":"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/index.php\/2011\/08\/29\/una-sagra-della-focaccia-riuscita-ma-con-molti-perche\/"},"modified":"2011-08-29T00:24:23","modified_gmt":"2011-08-29T00:24:23","slug":"una-sagra-della-focaccia-riuscita-ma-con-molti-perche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/index.php\/2011\/08\/29\/una-sagra-della-focaccia-riuscita-ma-con-molti-perche\/","title":{"rendered":"UNA SAGRA DELLA FOCACCIA RIUSCITA MA CON MOLTI PERCHE\u2019"},"content":{"rendered":"
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E\u2019 cominciata con un lungo applauso in onore delle quattro vittime della strada di Acquaviva la 34esima edizione della Sagra della Focaccia tenutasi ieri sera nel centro storico e in piazza Garibaldi.<\/p>\n
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I presentatori di \u201cFutura Radio Station\u201d che hanno animato dal palco la serata (la \u201cnostra\u201d Elisabetta \u201cThe Voice\u201d Burdo e gli acquavivesi Arty e Antonio) hanno giustamente aperto con il commosso ricordo dei tre giovani e della signora di Conversano deceduti nel terribile incidente dell\u2019altra notte.<\/p>\n
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Mano a mano che la piazza si riempiva e i \u201cPop maniacs live show\u201d la scaldavano dal palco a suon di successi canori che hanno fatto la storia della musica leggera italiana, gli stand del Panificio di Michele Maiullaro (posizionati in\u00a0 Piazza Moro e in Piazza Garibaldi) cominciavano a sfornare a decine le ruote del magico impasto che da oltre trent\u2019anni attira a Cassano gente di ogni dove. Un appuntamento che sembra oramai irrinunciabile per tantissima gente che ha affollato il centro storico magari facendo qualche \u00a0foto accanto alle \u201cFiat 500\u201d e alle Vespe che l\u2019instancabile auto-moto club \u201cCasa Jani\u201d ha esposto lungo via Maggior Turitto e via Miani; oppure curiosando tra i lavori artigianali dell\u2019Associazione \u201cI tesori del Levante\u201d fino a giungere in Villa dove le esuberanti note del gruppo \u201cNon toccate la zia\u201d (cover di Rino Gaetano giunta al posto de \u201cLa Banda Loca\u201d, invitata dal Caff\u00e8 Garibaldi) hanno tenuto banco fino a mezzanotte inoltrata , coinvolgendo giovani e nostalgici cinquantenni.<\/p>\n
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In piazza intanto, l\u2019impeccabile regia del patron di \u201cFutura Radio Station\u201d, Antonio Cal\u00f2, chiamava sul palco l\u2019assessore al Turismo, Pierpaola Sapienza e il Presidente della Pro Loco, Cosimo Macchia: mentre quest\u2019ultimo ha salutato e ringraziato tutti sottolineando che \u201cl\u2019unione fa la forza\u201d, l\u2019assessore ha snocciolato ringraziamenti e prossime date del cartellone estivo dell\u2019amministrazione comunale; ha ringraziato \u201cla mia maggioranza consiliare che lavora in team<\/em>\u201d \u00a0nonch\u00e9 con l\u2019usuale sarcasmo ha salutato e ringraziato \u201ctutti i panificatori cassanesi non presenti alla Sagra ovvero Di Liddo, Anselmi e \u201cSanta Maria degli Angeli\u201d\u2026.portategli i miei saluti\u201d.<\/strong><\/em><\/p>\n
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Un modo come un altro, cio\u00e8, per dire agli altri artigiani di Cassano \u201cla sagra la faccio con o senza di voi\u201d.<\/p>\n
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Ma non era, quella del Sindaco Di Medio di cui l\u2019assessore Sapienza fa parte, l\u2019amministrazione che doveva pacificare Cassano, unirla, condividendone idee e ideali, evitare gli errori del passato del \u201co con me o contro di me\u201d? Mah!<\/p>\n
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Tornando alla serata, sul palco di piazza Moro \u00e8 arrivata Lia Cellamare, attrice comica di grande esperienza ma che con il suo \u201cBarese senza pretese\u201d non ha poi divertito pi\u00f9 di tanto anche se la piazza era stralcoma proprio durante la sua esibizione, svuotandosi un p\u00f2 al termine della stessa.<\/p>\n
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Apprezzati \u2013 soprattutto dai giovani \u2013 gli Onda Mix, Disco-dance\u00a0 e il sound di Enzolino + che hanno fatto ballare i pi\u00f9 giovani (per chi volesse riascoltarli, il tour di \u201cFutura Radio Station \u2013 Live\u201d si sposter\u00e0 ad Acquaviva il prossimo 24 settembre).<\/p>\n
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Calato il sipario sull\u2019edizione 2011 \u2013 che ancora una volta ha fatto il pienone \u2013 proponiamo qualche riflessione.<\/p>\n
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Se, infatti, tre anni fa \u2013 il primo della gestione Di Medio \u2013 i panificatori partecipanti erano quattro e l\u2019anno scorso si ridussero a due, quest\u2019anno Maiullaro \u00e8 rimasto da solo, seppure con due stand. Una prova di abnegazione e di orgoglio, quella del giovane panificatore cassanese, che certamente non si arricchisce con questa manifestazione, anzi\u2026<\/p>\n
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Ma occorre anche farsi qualche domanda: cos\u2019\u00e8 che non funziona? Cos\u2019\u00e8 che spinge gli altri fornai a non partecipare? Cosa si aspetta a dare una svolta ad una delle pi\u00f9 antiche sagre della provincia di Bari prima che muoia completamente?<\/p>\n
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