{"id":6310,"date":"2012-09-02T07:50:04","date_gmt":"2012-09-02T07:50:04","guid":{"rendered":"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/index.php\/2012\/09\/02\/arriva-la-qfesta-del-dolcetto-di-mandorlaq\/"},"modified":"2012-09-02T07:50:04","modified_gmt":"2012-09-02T07:50:04","slug":"arriva-la-qfesta-del-dolcetto-di-mandorlaq","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/index.php\/2012\/09\/02\/arriva-la-qfesta-del-dolcetto-di-mandorlaq\/","title":{"rendered":"Domenica 2 settembre &#8220;Festa del dolcetto di mandorla&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-6308\" style=\"margin-right: 2px; margin-left: 2px;\" alt=\"dolcetto di mandorla\" src=\"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/dolcetto_di_mandorla.jpg\" height=\"150\" width=\"320\" srcset=\"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/dolcetto_di_mandorla.jpg 320w, https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/dolcetto_di_mandorla-300x141.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 320px) 100vw, 320px\" \/><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un tempo, assieme alle olive, era il principale prodotto delle campagne pugliesi. Parliamo della mandorla, antichissima coltivazione che \u2013 dimenticata troppo presto dall\u2019agricoltura speculativa e meccanizzata \u2013 sta tornando da qualche tempo sulle tavole e nelle abitudini alimentari degli italiani; un prodotto,comunque, mai scomparso del tutto visto che viene comunemente utilizzato in cucina soprattutto per la preparazione dei dolci: quelli pugliesi sono tra i pi\u00f9 famosi al mondo!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ispirandosi a questa tradizionale centenaria, la nuova associazione cassanese \u201cOrchidea della Murgia\u201d ha organizzato per <b>domenica 2 settembre 2012 <\/b>la<b> \u201cPrima Festa del dolcetto di mandorla\u201d, <\/b>iniziativa che<b> <\/b>mira a valorizzare questo prezioso frutto della terra che si presta a mille usi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il programma della manifestazione, patrocinata dal Comune di Cassano, prevede alle ore 10.00 il corteo per le vie cittadine delle auto d\u2019epoca dell\u2019Associazione \u201cAste e Bilancieri\u201d e subito dopo l\u2019apertura degli stand in piazza Moro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per tutto il pomeriggio in via magg. Turitto e in piazza Moro ci sar\u00e0 l\u2019esposizione delle auto d\u2019epoca con animazione affidata al gruppo \u201cI malavoglia\u201d.<\/p>\n<p>Alle ore 20.00 \u00e8 prevista la presentazione ufficiale dell\u2019Associazione in piazza Moro &#8211; che, lo ricordiamo, gi\u00e0 lo scorso giugno ha organizzato la tappa cassanese del \u201cBitonto Classic Motors\u201d (<a target=\"_blank\" href=\"attualita\/22564-aste-e-bilancieri.html\" rel=\"noopener\">leggi l\u2019articolo<\/a>) \u2013 ; a seguire l\u2019esibizione dei ballerini e degli allievi della scuola cassanese \u201cCento passi di danza\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Contemporaneamente, in Villa, nei pressi del \u201cCaff\u00e8 Garibaldi\u201d, si potranno <strong>degustare vini e cibi a base di mandorla<\/strong> preparati dallo staff del \u201cCaff\u00e8 Garibaldi\u201d, del ristorante cassanese \u201cGrillaio del Passo\u201d di Angelo Fatiguso in collaborazione con l\u2019Associazione Italiana Sommelier \u201cMurgia\u201d. Si potr\u00e0 accedere solo su prenotazione da effettuarsi presso il \u201cCaff\u00e8 Garibaldi\u201d entro il prossimo 30 agosto.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-full wp-image-6309\" style=\"margin-right: 2px; margin-left: 2px;\" alt=\"festa mandorla grande\" src=\"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/festa_mandorla_grande.jpg\" height=\"529\" width=\"432\" srcset=\"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/festa_mandorla_grande.jpg 432w, https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2012\/09\/festa_mandorla_grande-245x300.jpg 245w\" sizes=\"auto, (max-width: 432px) 100vw, 432px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":6308,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6310","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.8 - 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