![\"presentazione](\"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2013\/02\/presentazione_partnersheep.jpg\")
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Presentati nella sala convegni del Parco Nazionale dell\u2019Alta Murgia i risultati del primo anno di \u2018PartnerSheep\u2019, un progetto triennale finanziato dall\u2019Ente Parco ed attuato dal Consorzio di aziende agro-zootecniche \u201cMurgia Viva\u201d finalizzato al recupero e alla valorizzazione della lana ovina.<\/p>\n
All\u2019incontro, che ha visto la presenza di oltre 40 rappresentanti delle aziende agro-zootecniche del territorio, hanno partecipato il Presidente del Parco Nazionale dell\u2019Alta Murgia, Cesare Veronico, il Direttore dell\u2019Ente Fabio Modesti, Chiara Mattia, agronoma dell\u2019Ente Parco e responsabile del progetto e Nicola Dibenedetto, direttore del Consorzio \u201cMurgia Viva\u201d.<\/p>\n
La lana ovina, considerata scarto di produzione e destinata allo smaltimento, pu\u00f2 essere oggetto attenzione commerciale secondo le disposizioni di legge. L\u2019attuazione del progetto \u201cPartnerSheep\u201d consente di posizionare sul mercato la lana come sottoprodotto attraverso un procedimento che prevede la formazione degli operatori zootecnici, la raccolta, la selezione, lo stoccaggio e l\u2019imballaggio della lana con il contrassegno del marchio del Parco Nazionale dell\u2019Alta Murgia ed infine il suo invio al \u201cConsorzio Biella Wool Company\u201d per la valutazione delle partite e la vendita nelle aste internazionali.<\/p>\n
L\u2019adesione al progetto da parte delle aziende agro-zootecniche \u00e8 stata significativa: ben 64 aziende<\/strong> (il 70% delle quali ricadenti nel perimetro del Parco) hanno partecipato all\u2019iniziativa innalzando considerevolmente la quantit\u00e0 del materiale raccolto: dai 16.000 Kg di lana previsti inizialmente si \u00e8 giunti a oltre 32.500 kg.<\/strong><\/p>\n Ugualmente degni di nota sono stati i risultati della commercializzazione del prodotto, con valori medi nettamente superiori alle stime iniziali (circa 0,40\u20ac\/Kg) e punte massime di 0,90 \u20ac\/Kg per le lane di migliore qualit\u00e0.<\/p>\n I dati, comunicati nel corso dell\u2019assemblea, sono stati accolti favorevolmente dalle aziende e dall\u2019Ente ed hanno consentito di condividere la volont\u00e0 di rilanciare l\u2019azione migliorando le procedure e incrementando ulteriormente qualit\u00e0 e quantit\u00e0 del prodotto raccolto a partire dal secondo anno del progetto.<\/p>\n Il Presidente dell\u2019Ente Parco, Cesare Veronico<\/strong>, ha colto l\u2019occasione per ribadire la volont\u00e0 dell\u2019Ente di sostenere, anche economicamente, iniziative che prevedano la creazione di raggruppamenti di imprese agro-zootecniche nell\u2019area protetta: \u201cCon PartnerSheep siamo riusciti a trasformare un rifiuto in risorsa, un costo in ricavo ma, soprattutto a dimostrare che le nostre aziende possono unirsi ed essere pi\u00f9 forti sotto le comuni insegne del Parco; per questo motivo, anche in vista della commercializzazione di nuovi prodotti e servizi caratterizzati dal Marchio del Parco Nazionale dell\u2019Alta Murgia, abbiamo inserito in bilancio una voce specifica a favore delle aziende che intenderanno dar vita a nuovi raggruppamenti anche per altri prodotti\u201d.<\/em><\/p>\n Per il Direttore dell\u2019Ente Parco, Fabio Modesti<\/strong>, \u201c\u00e8 necessario mettere a frutto con la comune volont\u00e0 di superare le criticit\u00e0 e di sistematizzare le competenze maturate nel corso del primo dei tre anni di attuazione del progetto. Un possibile punto di arrivo del progetto \u2018PartnerSheep\u2019 \u00e8 l\u2019immissione sul mercato di una lana \u2018100% Alta Murgia\u2019 realizzata da pecore nate, allevate e tosate nel territorio del Parco\u201d<\/em>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":7167,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-7168","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"yoast_head":"\n