![\"Olio](\"https:\/\/archiviocassano.lavocedelpaese.info\/wp-content\/uploads\/2014\/10\/Olio_1.jpg\")
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Dal Gargano al Salento, passando per le terre di Castel del Monte e della Murgia barese, tutte le citt\u00e0 pugliesi aderenti al circuito delle \u201cCitt\u00e0 dell\u2019Olio\u201d si sono riunite sabato 11 ottobre a Cassano, presso la sala convegni del palazzo Miani Perotti, per il 48\u00b0 Coordinamento regionale.<\/p>\n
Sono intervenuti – spiega una nota diffusa dal Comune di Cassano – i rappresentanti delle amministrazioni di Vieste, Presicce, Canosa, Trinitapoli, Andria, Corato, Ruvo di Puglia, Bitonto, Giovinazzo, Cassano delle Murge, Bitritto, Sannicandro di Bari, Castellana Grotte, Fasano e della Provincia di Bari.<\/p>\n
Un viaggio compiuto idealmente lungo tutta la Puglia, per sottolineare la fitta rete di collegamenti tra le citt\u00e0 dell’olio, insieme impegnate a tutelare il proprio patrimonio olivicolo, importante risorsa non soltanto economica, ma anche culturale, sociale, paesaggistica e soprattutto turistica.<\/p>\n
\u00abQuesta numerosa partecipazione<\/i> – dichiarano il neo assessore all’agricoltura Maria Luisa Marazia e il sindaco Vito Lionetti –oltre che onorarci per la presenza di rappresentanti provenienti da numerose citt\u00e0 pugliesi, anche molto importanti, mette in vetrina tutta la nostra comunit\u00e0 locale, che punta a far conoscere la propria realt\u00e0 ed i suoi prodotti, non soltanto in Puglia, ma anche a livello nazionale ed internazionale<\/i>\u00bb.<\/p>\n
Numerosi i temi all’ordine del giorno trattati dal Coordinatore Regionale Mimmo Incantalupo, assessore del Comune di Bitonto, dal vice presidente nazionale, Benedetto Miscioscia, assessore del Comune di Andria e dal segretario del coordinamento regionale Fabio Attimonelli.<\/p>\n
In primo luogo il progetto \u201cBimboil\u201d, realizzato in collaborazione col Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, che vedr\u00e0 i ragazzi delle scuole elementari impegnati in un programma didattico ed educativo, basato sulla conoscenza del mondo degli oli extravergini italiani attraverso la reinterpretazione e riscrittura di una fiaba sul cibo e sull’olio, tratta dalla tradizione regionale italiana e dalle tradizioni dei paesi produttori di olio presenti ad expo 2015, sottolineando cos\u00ec l’importanza del confronto fra culture, tradizioni e popoli diversi. Un evento completamente gratuito per scuole e comuni.<\/p>\n
Importante l’opportunit\u00e0 presentata dall’associazione riservata ai produttori olivicoli di partecipare alla \u201cIX Fiera Olio Capitale\u201d che si terr\u00e0 a Trieste dal 7 al 10 marzo 2015, la pi\u00f9 importante fiera interamente dedicata all’olio extravergine di oliva, evento che presenta le migliori produzioni nazionali ed estere, un’importante vetrina per tutti i produttori locali alla quale il Comune di Cassano delle Murge auspica di partecipare.<\/p>\n
L\u2019amministrazione Comunale di Cassano delle Murge e tutte le altre amministrazioni pugliesi, sono state invitate a partecipare al ventennale dell’Associazione che si terr\u00e0 il 29 novembre prossimo a Siena, contestualmente alla tappa del \u201cGirolio d’Italia\u201d per la Toscana.<\/p>\n
A fine lavori i partecipanti hanno fatto un piccolo viaggio fra le tipicit\u00e0 della nostra tradizione locale, a cura dell’associazione per la promozione del territorio \u201cFerventazione\u201d, ricevendo una selezione di vini e di oli dei produttori locali.<\/p>\n
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