“Natale in Frantoio”: domani anche a Cassano
Incuriosire, far conoscere più da vicino il ciclo produttivo dell’olio extra vergine di oliva, sorprendere e affascinare, attrarre con i particolari: il carico dei cassoni contenenti le olive, il passaggio nella tramoggia o nel frangitore meccanico, catturare la vista con il colore giallo oro o verdolino dell’olio che esce dal separatore e inebriare con l’avvolgente e intenso profumo del fruttato di olio extra vergine di oliva, è questo lo spirito con cui prosegue l’evento Natale in Frantoio.
Sull’onda del successo delle ultime tre edizioni, dove numerosi gruppi organizzati di intere famiglie, coppie di giovani, appassionati del settore, hanno varcato i cancelli dei frantoi degli oleifici cooperative delle province di Bari e Barletta Andria e Trani, giunge alla sua quarta edizione, Natale in Frantoio.
Domenica 15 dicembre, dalle ore 10,00 alle 18,00, i frantoi sono pronti ad accogliere i visitatori, oltre che per mostrare le fasi di lavorazione delle olive in olio, anche per fare degustare il loro oro verde, alcuni prodotti tipici, e il più famoso dei dolci natalizi realizzato per l’occasione con il nostro olio extra vergine di oliva, il panettone. Inoltre ci sarà la possibilità di acquistare, solo domenica 15, una lattina da 5 litri di olio extra vergine di oliva ad un prezzo promozionale di € 18,00 e ricevere un simpatico gadget.
Un’occasione unica per fare toccare con al consumatore l’impegno del mondo olivicolo per un prodotto più sano, genuino e di qualità, eco-sostenibile, ottenuto al termine di un costante processo di assistenza tecnica espletata da Assoproli in attuazione delle buone pratiche agricole, della normativa comunitaria e nel pieno rispetto dell’ambiente.
A Cassano all’iniziativa “Natale in Frantoio” aderisce l’Oleificio Sociale di via Grumo.
