“Festival della Ruralità”: oggi la tappa cassanese
Il Parco Nazionale Alta Murgia inaugura la III Edizione del Festival della Ruralità, che si svolgerà nelle giornate del 24, 25, 26 e 27 settembre 2015 in collaborazione con Legambiente Onlus.
La manifestazione itinerante rappresenta un appuntamento di riferimento per quanti vogliono confrontarsi e conoscere le migliori pratiche di buona gestione dei territori, per scambiarsi informazioni e tecniche innovative nel settore.
Quest’anno, il festival si terrà nei Comuni di Bari, Minervino Murge, Cassano delle Murge e Toritto, focalizzando l’attenzione sull’agroalimentare nell’ambito del progetto co?nanziato dal Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare: “Expo e territori”.
Sabato 26 settembre la giornata “cassanese” sul tema: “LA BIODIVERSITÀ IN TAVOLA A KM 0” presso l’Agriturismo “Murà” (provinciale Cassano-Altamura)
Ore 10,00 – 13,00 e 15,00 – 18,00: laboratori didattici
Ore 18,00: workshop: I prodotti dei Parchi nutrono il Pianeta
Saluto: Vito Domenico Lionetti – Sindaco di Cassano Murge
Intervengono: Cesare Veronico – Presidente Parco Nazionale dell’Alta Murgia
Italo Cerise – Presidente Parco Nazionale del Gran Paradiso
Antonio Carrara – Presidente Parco Nazionale dell’Abruzzo, Lazio e Molise
Modera: Sebastiano Venneri – Responsabile Territorio e Innovazione Legambiente
A seguire: I testimoni del territorio: dall’Alta Murgia a EXPO 2015
Intervista e presentazione dei prodotti del Parco Nazionale dell’Alta Murgia individuati quali prodotti dell’eccellenza a EXPO 2015 nell’ambito dell’iniziativa Testimoni del territorio.
Azienda Agrozootecnica “Don Rocco Miani”, Masseria Plantamura – Cassano delle Murge (di Erasmo Plantamura)
Azienda “Verde Murgia” – Minervino Murge (di Salvatore Maggiulli)
Azienda “Fattoria della Mandorla” – Toritto (di Dino Latrofa)
Due aziende provenienti dai Parchi Nazionali di Gran Paradiso e Abruzzo
Conduce: Alessio “Pinuccio” Giannone
Ore 19,30: Aperitivo letterario con Francesca Palumbo – Degustazione di vini con un sommelier A.I.S.
Conduce: Antonio Stornaiolo
A seguire, degustazione prodotti tipici del territorio a cura dell’azienda ospitante
Ore 20,30: Spettacolo “FoodLoop” – esperienze gastrofoniche tra la Murgia e il Cosmo di e con Nicola Difino. Ospiti: Vincenzo Deluci (tromba, drum machine), Giuliano di Cesare (fiati e percussioni), Nando Di Modugno (chitarra, sampler).
