“Pane & olio in frantoio” in piazza Moro
Organizzata dall’associazione “Amici di Tutti”, in collaborazione con Legambiente Cassano, C.A.P. e Pro Loco La Murgianella, grazie alla disponibilità degli Oleifici Ciriello, Colavito, De Grandi e Mastroserio, nonché dell’Oleficio Sociale di Cassano delle Murge, si terrà quest’anno, dal 17 al 22 novembre, la 14° edizione di “Pane & Olio in Frantoio” e la “Festa dell’albero 2015”.
La manifestazione, patrocinata dal Comune di Cassano delle Murge, dalla Città Metropolitana di Bari, dalla Regione Puglia, dal Parco Nazionale dell’Alta Murgia, dal GAL Conca Barese e dall’Associazione Nazionale “Città dell’Olio”, è articolata su quattro giornate, 17, 19, 21 e 22 novembre, secondo il seguente programma:
MARTEDÌ 17 NOVEMBRE
Ore 9.00 – 11.30: Visite guidate per i ragazzi delle classi V della Scuola Primaria “Perotti-Ruffo” agli Oleifici cassanesi
GIOVEDÌ 19 NOVEMBRE
Ore 9.30: Visita guidata per i ragazzi delle classi prime della Scuola Secondaria di primo grado “Perotti-Ruffo” all’Oleificio Sociale di Cassano
Ore 11.00 – Sala Convegni Oleificio Sociale: “Antichi sapori della nostra terra”. Convegno con laboratorio didattico. Interverranno: Vito Lionetti, Sindaco; Michele Maiullaro, Assessore Agricoltura; Monica Nigro, Direttore GAL Conca Barese; Saverio Grisorio, Agronomo; Franco Lopane, Presidente Oleificio Sociale. Modera: Francesca Marsico, Gazzetta del Mezzogiorno.
SABATO 21 NOVEMBRE
Ore 17.30 – Biblioteca Comunale Miani Perotti:
Quando gli alberi diventano monumento”. Conferenza a cura di Legambiente
Interverranno: Rosabella Milano, referente regionale per il censimento degli alberi monumentali, che parlerà della Legge 13/10 e della sua applicazione in Puglia; Francesco Matarrese, Presidente della Commissione tecnica regionale per la tutela e valorizzazione di ulivi monumentali, che parlerà di “AppOLEA” (una App per l’auto-censimento degli ulivi monumentali); Agronomo Vito Giampetruzzi che parlerà del rapporto tra alberi e cambiamenti climatici.
DOMENICA 22 NOVEMBRE
Il circuito delle grotte di Cassano
Ore 10.00 – Partenza dall’Ufficio Turistico di via Miani con guida escursionistica ambientale Francesco Del Vecchio
Per info e prenotazioni: Ufficio Turistico Pro Loco “La Murgianella” – Tel. 080.3211608
Festa dell’Albero 2015
Ore 10.30 – Piazza Aldo Moro: consegna di un albero ad ogni nato nel 2014, con animazione a cura dell’Associazione “Tribù dei Desideri” messa a dimora degli alberi nello spazio verde di Via Martiri della Repubblica
Pane & Olio in Frantoio 2015
Ore 10.30 – Piazza Aldo Moro: Apertura stand degustativo olii cassanesi
Ore 11.00 – Piazza Aldo Moro: Minibasket in Piazza. Esibizione sportiva a cura dell’Associazione Murgia Basket Cassano
Ore 11.30 – Piazza Aldo Moro: “Dall’olio al sapone”, laboratorio didattico a cura del CEA – Centro di Educazione Ambientale di Cassano delle Murge
Ore 19.00 – Piazza Aldo Moro: Apertura stands gastronomici con degustazione piatti a base di prodotti tipici locali
I prodotti da forno utilizzati per la degustazione dell’olio sono gentilmente offerti dai panificatori cassanesi.
