Sfida ai fornelli per la Di Medio contro i sindaci del Gal
Potrebbe essere una gara già vinta in partenza, quella del sindaco di Cassano Maria Pia Di Medio che domani sera sfiderà in un “cooking-show” i 9 sindaci del GAL “Conca barese” nell’ambito della ventisettesima edizione della “Sagra delle Olive” in programma a Sannicandro di Bari.
La Di Medio assieme ai suoi “colleghi” amministratori di Adelfia, Binetto, Bitetto, Bitritto, Cassano Murge, Grumo Appula, Palo del Colle, Sannicandro e Toritto è stata invitata dagli organizzatori a preparare un piatto tipico, la cui bontà sarà poi giudicata da una apposita giuria e premiato.
La Di Medio dovrebbe avere vita facile perché viene considerata un’ottima cuoca, che sa coniugare i sapori murgiani con le ricette imparate in gioventù, a Pescara.
La manifestazione è prevista alle ore 19.30 in Largo Carmine, presentata da Lucia Carabonara, subito dopo il convegno, presso il Castello Svevo, sulla valorizzazione delle olive che fa da apertura alla Sagra 2013.
Top-secret, ovviamente, la ricetta che il sindaco cassanese cucinerà ma per tutti i concorrenti pare ci sia l’obbligo dell’utilizzo delle olive e dei prodotti provenienti dai territori del Gal.
Per chi volesse ammirare l’altro lato della Di Medio – quello culinario – non resta che andare a Sannicandro e vedere se dietro i fornelli ha la stessa tempra che mostra sullo scranno più alto del Municipio.
